Pour la première fois, En Magnum dévoile le palmarès des hommes et des femmes qui ont marqué notre rédaction par leurs actions, leurs convictions et leurs valeurs. Chacun d’entre eux, à sa manière et avec ses forces, mène un combat pour continuer de faire de la civilisation du vin une culture vivante et créative. Quinze grandes personnes du vin et quinze qualités essentielles qui contribuent à faire de ce beau métier une passion puissante.
Tandis que l’Europe arrache ses vignobles, l’État de Guanajuato au Mexique fait de la place autour des piscines de ses stations touristiques pour planter de la vigne. Pourquoi ? Comment ? Les réponses de notre envoyée spéciale
Fondatrice des épiceries fines qui portent son nom, Delphine Plisson aime se ressourcer dans sa maison de Belle-Île-en-Mer et y retrouver sa cuisine, où elle fait le plein d’énergie et d’idées
Après avoir ouvert un premier bar à vin en 2014 dans le IXe arrondissement de Paris, Amaury Schmidt et Olivier Mouton réveillent le quartier des Batignolles avec leur nouvelle cave
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