Quand l'aveugle voit clair et juste, la suite

Beaucoup de producteurs forts connus de crus aux prix hautement spéculatifs, mais qui acceptent les dégustations à la propriété, estiment que leur vin et leur mérite justifient à eux seuls le déplacement du critique....

Les primeurs, stop ou encore ?

L’information continue et récurrente favorise l’éclosion de ce qu’on appelle dans la presse des « marronniers », à savoir des sujets ou des débats sur le même thème qui reviennent à intervalles réguliers. La...

L’association tient salon


Les seize maisons réunies au sein de l’association “Les Mains du terroir de Champagne” accueilleront cavistes, sommeliers, importateurs, journalistes et blogueurs* ce dimanche à l’hôtel de ville de Reims dans le cadre du Printemps...

4e Printemps de Tokaj : rendez-vous les 22, 23 et 24 avril 2016

Amateurs, acheteurs, sommeliers, restaurateurs, importateurs de tous pays : les amoureux de Tokaj se donnent rendez-vous pendant trois jours lors du quatrième Printemps de Tokaj, les 22, 23 et 24 avril 2016. Evènement phare de...

Château Clinet : la reprise en mains d’une propriété historique

  Léonardo Izzo, jeune technicien transalpin, applique une conduite du vignoble en lutte raisonnée, les vendanges se font en petites cagettes de 10 à 12 kilos, les équipes de vendangeurs permettant de vendanger une parcelle...

Palmer à quatre mains

Pour la septième fois, Château Palmer a invité des artistes de jazz à “révéler” son dernier millésime. Fin mars, après s’être plongé dans l’univers de la propriété « pour tenter d’en saisir les nuances...

Rosé bleu

Baptisée 281, la nouvelle cuvée du cru classé de Provence <a href="http://Château Minuty « célèbre l’arrivée à maturité d’une sélection de parcelles du domaine » et ne sera produite que lors des grands millésimes,...

Billecart-Salmon « Avant de faire du champagne, nous faisons du vin »

Chez Billecart-Salmon, on est attaché à son village. Le Clos Saint-Hilaire ne porte-t-il pas le nom du saint patron de la paroisse ? Ce clos d’un hectare de pinot noir était autrefois occupé par...

Rubbish, le vin naturel ?

C’est Michel Chapoutier qui le dit, en anglais et ici, dans la troisième édition du supplément de Drinks International consacré aux marques de vins les plus admirées dans le monde*. Placé en quatrième position,...

Monbazillac et pas Sauternes ?

Pour faire une suite au débat ouvert sur l’idée portée par trois producteurs majeurs de l’appellation Sauternes qui consiste à mettre du Perrier dans le sauternes pour séduire une population qui serait avide d’émotions...

La nouvelle étoile est bleue

Nouveau format du guide, nouveau palmarès. En matière de vin la fierté nationale est de mise, qu’il s’agisse de gloire, de style ou d’avenir,...