Lire

Classé et étoilé

A Margaux, au long d’une succession de trois millésimes (2013, 2014 et 2015), l’équipe de château Dauzac a collaboré avec la chef étoilée Stéphanie...

Quand Thierry Desseauve parle rosé et appli Grand Tasting avec Edouard Baer à 8h30 sur Nova

Quand Thierry Desseauve parle rosé et appli Grand Tasting avec Edouard Baer à 8h30 sur Nova

Le liège et la Chine

A l’issue de la première édition asiatique du concours mondial de Bruxelles, qui a réuni en mai dernier à Pékin un jury de 330...

Le bordeaux, sujet d’études

Comment faire de l’appellation bordeaux, en rouge, en blanc ou en rosé, le choix préféré des amateurs français ? C’était tout l’enjeu du concours Bordeaux...