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10 vins sud-américains (et 110 vins au verre)

C’est avec un afterwork que Les 110 de Taillevent lance ce soir sa saison d'été qui sera consacrée à des vins sud-américains. Entre 18...

Vin jaune d’Arbois, un record mondial

La dispersion des derniers flacons de « la plus belle cave du Jura », une vente aux enchères dont nous vous avions parlé en détail...

Le géant chinois Alibaba choisit l’expertise Bettane+Desseauve

Ce mercredi 30 mai 2018, lors du salon Vinexpo Hong Kong, Mike Hu, FMCG CEO du groupe Alibaba, Michel Bettane et Thierry Desseauve, les deux dirigeants du groupe d’experts vins internationaux Bettane+Desseauve, ainsi que Guillaume Zhuang, président de Bettane+Desseauve China, ont annoncé la signature d’un accord importantentre les deux groupes.

Prix du livre de chef 2018, premier dîner


La sixième édition du prix organisé par la maison Collet (Aÿ) autour des ouvrages de gastronomie signés par des chefs s’est ouverte lundi à...