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La Bourgogne, l’impasse et l’issue

L’œil aigu, porté par quarante vendanges de suite, est le témoin indispensable d’une histoire déroutante. Et il répond à deux bonnes questions : « Comment en est-on arrivé là ? », « Comment sortir du piège ? ». Une monographie explosive et exclusive

Chablis, le modèle à suivre

Demandez à n’importe quel amateur dans le monde de citer un vin blanc français et le nom de Chablis lui viendra sans doute en premier à l’esprit. Cette cote de popularité ne doit rien au hasard. Décryptage

Gautier Capuçon : « Mon initiation au vin, je la dois à des musiciens »

Quand il n’est pas sur scène, Gautier Capuçon aime la compagnie des belles bouteilles. Ça tombe bien, il en a plein sa cave