Muscadet : Sous l’égide de Saint-Martin

  Saint Martin, l’une des figures de proue de la chrétienté du Haut-Moyen-Age est non seulement le fondateur de l’abbaye de Vertou au VI ème siècle, mais il organise également la viticulture sur les coteaux...

Condrieu, les villages et les lieux-dits

Le vin de Condrieu, malgré sa rareté, est devenu l’un des vins de la vallée du Rhône les plus populaires au monde, le seul vin blanc même à l’être et son exemple est à...

La verticale du Château Nénin de 2014 à 1959

Pomerol servi à la cour d’Angleterre, Nénin a baissé pavillon dans les années 1980, avec de nombreux vins herbacés et métalliques. Heureusement en 1998, la famille Delon a racheté le château après avoir assuré...

Canon et son voisin font destin commun

Nous publions ci-dessous dans son intégralité l’hommage à Saint-Emilion que constitue l’annonce par Nicolas Audebert, directeur général des châteaux Canon et Rauzan-Ségla, de l’acquisition par la maison Chanel du château Berliquet, voisin de Canon....

Le Rhône nouveau

Les experts Bettane+Desseauve ont sélectionné dans chaque vignoble de France les producteurs qui leur paraissent avoir le potentiel de s’affirmer au plus haut niveau de leur appellation. Quatorzième étape de ce Tour de France de...

Les premiers crus de Puligny-Montrachet

  À SUIVRE >Le guide des producteurs et leurs vins... A Puligny-Montrachet comme dans les autres AOC du secteur, les climats évoluent naturellement entre calcaire et argile. C'est le jurassique moyen qui déroula ses strates à Puligny...

Les huit grands de demain en Bourgogne

Les experts Bettane+Desseauve ont sélectionné dans chaque vignoble de France les producteurs qui leur paraissent avoir le potentiel de s’affirmer au plus haut niveau de leur appellation. Septième étape de ce Tour de France de...

Vallée du Rhône : sept gigondas

Les experts Bettane+Desseauve ont sélectionné dans chaque vignoble de France les producteurs qui leur paraissent avoir le potentiel de s’affirmer au plus haut niveau de leur appellation. Onzième étape de ce Tour de France de...

Carte d’identité du vignoble chilien, 1ère étape : le nord

Michel Bettane au Chili, notre saga de l’été L’été a commencé chaud, nos vins auront peut-être cette année un profil d’hémisphère sud. Autant commencer à s’y habituer en révisant nos connaissances sur les vins chiliens, modèles du...
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Château Gassier : un rosé pas comme les autres

Les recettes de la cuvée 946 (mais pas les secrets)   Lire l'intégralité de la saga