Vendanges en Provence au château Rasque

2016 ne laissera pas le souvenir d’un millésime facile en Provence. Le déficit en eau constaté dès la fin de l’hiver n’a fait que s’aggraver pendant un printemps sec, contrairement aux vignobles situés plus au nord, et un été qui le fut tout autant.

Château de Siaurac, Néac

Paré de son écrin de verdure, le Château Siaurac veille comme une sentinelle de l’oenotourisme sur Néac et sa table est l’une des meilleures de la rive droite. Dans le salon rouge moelleux, au...

Reprise

Ce n’est pas encore tout à fait visible, mais la belle saison est revenue. Entre les orages passés et ceux à venir, l’amateur parisien pourra profiter de cette “clémente” soirée pour reprendre le chemin...

Le marquis et les étoiles


C’est un dîner conçu par Alain Dutournier en accord avec les vins de Château Marquis de Terme qui ouvrira demain soir la 22e édition de la gastronome manifestation bordelaise Les Epicuriales, qui transforme durant...

Dégustation sur la Sainte-Victoire

Certes, le rendez-vous est pour le dimanche 5 juin, 10 h 30. Mais, le nombre de places étant limité, c’est dès maintenant qu’il faut s’inscrire (en cliquant là) si l’on veut participer à la...

Pique-nique chic


Jolie proposition faite pour accompagner la belle saison, ses balades improvisées et ses longs déjeuners ou dîners sur l’herbe, dans les jardins urbains ou à la campagne, ce panier de la maison Laurent-Perrier est le...

Un dimanche gourmand

La treizième édition de la promenade organisée chaque troisième dimanche du mois de mai depuis 2003 par le syndicat des vignerons de l’appellation la-clape déroulera six étapes gastronomiques au long d’une randonnée pédestre dédiée...

Rallye dans les vignes


Dans la famille des côtes-de-bordeaux, appellations essentiellement productrices de vin rouge, mais aussi de blancs et de liquoreux, qui vont accueillir cette année un cinquième membre (nous vous en avons parlé là), c’est le...

De vin et de tuffeau


La traditionnelle dégustation de vins secs, demi-secs, moelleux et “fines bulles” organisée dans les caves troglodytiques de la Bonne Dame se fera cette année sous le signe de la célébration des 80 ans de...

Cassis fête les 80 ans de son appellation 

Pour les 80 ans de son appellation, Cassis fête son vin : messe des vendangeurs, dégustations, rencontres avec ses vignerons et vigneronnes auront lieu la matinée du dimanche 15 mai. L’INAO, Institut National des Appellations d’Origine,...