Un dîner au liquoreux

Non, le sauternes ne va pas qu’avec le foie gras ou la période des fêtes (ce grand amateur ne cesse de le dire sur son blog). Pour le vérifier par vous-même, pourquoi ne pas...

Chine et sauternes,accord laqué

Bel hommage d'un château très sinophile (voir ici) aux cinquante ans d'amitié franco-chinoise qui ont été célébrés tout au long de cette année 2014, la proposition de fin d’année de la Vinothèque de Bordeaux...

Noël

Bulles de Noël Chaleureuses et généreuses, voici les belles propositions des maisons de Champagne pour les fêtes de fin d’année. Flacons de Noël Expression du temps qui passe, la précieuse antithèse du binge-drinking a toute...

Le champagne préférédes Français

La société de conseil et d’études « Promise / Panel On The Web » a interrogé un large échantillon représentatif des foyers français sur leurs habitudes en matière de consommation de champagne et sur...

Invitations au voyage

Extravagants cadeaux, les malles proposées aux amateurs par la maison de Champagne Charles Heidsieck sont inspirées de celles qui ont accompagné son fondateur lors de ses périples aux Etats-Unis au XIXe siècle. Identique à...

Nos génies de l’année, tous ceux qu’on voit de loin

c'est un homme, une équipe, un endroit, une famille, une région, une vigne, un expert, une absence, même. ils se sont fait remarquer en...