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Le vin de la paix, vous connaissez ?


Journaliste, photographe, ingénieur agronome, auteur d’une trentaine d’ouvrages, Pierrick Bourgault a réalisé de nombreux reportages sur les sociétés rurales, les nourritures et les vins...

La passion du blanc

Créé début 2015 par un groupe d’amis, grands amateurs de vins « et de grands blancs en particulier », la société « La route...

L'appli des gourmands


Indispensable carnet d’adresses recensant les meilleurs artisans que la lecture sur smartphone optimise d’une géolocalisation, le Guide des gourmands revient cette année dans sa...

Travail souterrain

Champagne De Sousa, Cuvée Mycorhize, 45 euros Voici un champagne qui, jusqu’au choix de son nom, raconte ce rapport à la terre si particulier qui...