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Spiritueux, l’interview : « La dimension olfactive est essentielle. »
Christophe Macra, membre du club très fermé des Masters of Wine, est aussi le créateur, avec Sylvain Removille, de la cave Apogé*. Toqué de spiritueux, il nous explique comment on déguste ces alcools.
Le saké de Nakata
A. Couture - 0
Star du football international qui a pris sa retraite après la Coupe du monde 2006, Hidetoshi Nakata
a d'abord voyagé dans le monde entier...