Nos rosés pour l’été, épisode 2

Même si les beaux jours tardent un peu, le grand rendez-vous de l’été annonce la belle saison du rosé. Pour s’y retrouver, voici les notes de nos coups de cœurs. Une série en plusieurs...

Six blancs du Mâconnais

Le mâconnais c'est le sud du sud de la Bourgogne. C'est la Bourgogne et ses chardonnays, sans les prix. Avantage à l'amateur.

Nos douze margaux 2010, un concours de finesse

De 25 à 400 euros, voilà dix vins cultes dans un millésime de légende. 2010, la finesse et margaux, la suavité. Le millésime et l'appellation étaient vraiment faits pour se rencontrer. Château Brane-Cantenac 2010 -...

14 février, 14 champagnes rosés

En couple ou célibataire, que vous l’aimiez ou que vous la détestiez, c’est aujourd’hui la Saint Valentin et vous n’y échapperez pas. Pour ne pas être pris de sueur froide au moment de choisir le champagne qui va magnifier le dîner (ou le plateau télé) que vous avez préparé avec amour, voici 14 beaux champagnes rosés qui raviront votre moitié ou vous-même, si vous êtes en mode « boycott ».

Les vins bio du Sud

Tout le monde le dit, le bio est plus facile à mener dans les régions les plus sud de l'Hexagone. Et ça fait du bon vin ? Oui. Revue de détails et commentaires....

Une caisse de douze grands blancs pour préparer l’été

Mas Jullien – Blanc – 2011 Une longue dégustation de blancs 2011 du Languedoc où figure celui du domaine est cruelle pour les compétiteurs. La précision est ici redoutable. Olivier Jullien fait partie des grands vignerons...

Pour la fête des mères, dites-le avec…

… D’abord, des mots. C’est l’essentiel. Ensuite, avec un joli cadeau, pourquoi pas. C’est l’idée de cette sélection de bonnes idées …Une pépite en coteaux-d’aix-en-provence Le cadeau : Un coffret composé de deux bouteilles de rosé, une...

La caisse de six blancs

Dans un contexte de retour à une expression plus juste du terroir, les blancs prennent une place grandissante. Voici une sélection de très beaux vins blancs, avec des styles différents, de l’Alsace au Jura,...

Les 12 vins pour accompagner du gibier

La saison du gibier commence. A plume ou à poil, ces idéaux compagnons des grands vins ont leurs chouchous. Les voici. Château La Dominique Saint-Émilion grand cru 2011 - 39 euros - ...

Douze chablis, moins de vingt euros, percutants

Notre choix vous emmène vers beaucoup de goût, un vrai caractère tranchant et le moins d'argent possible. Nous ne sommes pas mécontents de cette sélection. Jean-Luc & Paul Aegerter Chablis, Réserve Personnelle 2012 - ...