Douze vins pour la galette, un accord royal

Le plaisir même sans la fève Alsace, Domaine Marcel Deiss Burg blanc 2012 - 36 euros - 18/20 Ciselé, grande pureté, aujourd’hui un peu marqué par sa douceur, les arômes de fruits mûrs...

Nos chères syrahs

Comme on l'aime ce cher Rhône-nord. Avec un prix d'appel à 50 euros et des sommets à 400 euros, pas sûr que ces syrahs soient à la portée de tous. Mais c'est une réalité...

Nos douze margaux 2010, un concours de finesse

De 25 à 400 euros, voilà dix vins cultes dans un millésime de légende. 2010, la finesse et margaux, la suavité. Le millésime et l'appellation étaient vraiment faits pour se rencontrer. Château Brane-Cantenac 2010 -...

Six bouteilles de Noël pour 50 euros tout compris

L’essentiel du budget a beau être passé dans les cadeaux des enfants, régaler les grands pour moins de dix euros la bouteille, c’est possible. Crémant de Limoux brut nature Antech, Pure émotion rosé 2013 - ...
été

Les vins rouges à aimer l’été

L’été, nous ne buvons pas tous du rosé-piscine. On a même entendu parler de certains épicuriens qui buvaient du vin rouge au mois d’août. Pour eux et pour tous ceux qui souhaitent ouvrir leurs...

Les vins bio du Sud

Tout le monde le dit, le bio est plus facile à mener dans les régions les plus sud de l'Hexagone. Et ça fait du bon vin ? Oui. Revue de détails et commentaires....

Douze syrahs à moins de quinze euros

La caisse de douze avec douze bouteilles différentes, c'est un rêve. Le voici réalisé sous vos yeux émerveillés. Il s'agit de la syrah dans (presque) tous ses états. Domaine Le Conte des FlorisSix Rats Noirs...

Nos six beaujolais préférés

Nous avions rencontré ces six vignerons lors d’un reportage paru dans le numéro 10 d’En Magnum. Voici les six cuvées préférées de notre reporter. Nicolas Chemarin, Le Rocher, beaujolais-villages 2015 LE DOMAINEPetit, mais costaud. Il exploite...

Douze vins de Noël à moins de quinze euros

Au grand rendez-vous des fêtes de Noël, les jolis vins de France ne sont jamais en retard. Tels des Rois mages, ils accourent de tous les vignobles. Détail : moins de quinze euros et...

Douze vins pour les crêpes

La Chandeleur après l'heure Domaine Trapet Alsace - Alsace 13,95 euros - 16/20 Splendides parfums de fleurs et de fruits secs, bulle fine et enlevée, désaltérant, une bulle de classe. ACHETER Domaine Valentin Zusslin - Alsace pinot auxerrois...

Nos génies de l’année, tous ceux qu’on voit de loin

c'est un homme, une équipe, un endroit, une famille, une région, une vigne, un expert, une absence, même. ils se sont fait remarquer en...