Domaine des Trottières
Anjou
Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cet anjou est représentatif des blancs locaux lorsqu'ils sont réalisés avec sérieux. Le gras souligne ici la minéralité du cépage.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit les Trottières
- 02 41 54 14 10
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ne cherchez pas ici de cuvées surconcentrées, ici on joue la partition dans le tempo, sans rien surjouer : l’anjou blanc est gourmand sans agressivité, le cabernet-d’anjou est beau dans sa robe orange, son velouté sait se montrer savoureux, l’anjou rouge correspond à ce qu’on a envie de boire lorsqu’on sort des charcuteries.
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