Détail du vin

Domaine des Trottières

Anjou

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

〈 5 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cet anjou est représentatif des blancs locaux lorsqu'ils sont réalisés avec sérieux. Le gras souligne ici la minéralité du cépage.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ne cherchez pas ici de cuvées surconcentrées, ici on joue la partition dans le tempo, sans rien surjouer : l’anjou blanc est gourmand sans agressivité, le cabernet-d’anjou est beau dans sa robe orange, son velouté sait se montrer savoureux, l’anjou rouge correspond à ce qu’on a envie de boire lorsqu’on sort des charcuteries.


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