Domaine des Trottières
Rosé d'Anjou
8 1/2, Demi-sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La cuvée 8 1/2 porte en nom de cuvée le degré alcoolique du vin. Le fruit est magnifique, paniers de fruits rouges avec les framboises en point d'orgue. La sucrosité est parfaitement intégrée. Il sera le lancement de la fête.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit les Trottières
- 02 41 54 14 10
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ne cherchez pas ici de cuvées surconcentrées, ici on joue la partition dans le tempo, sans rien surjouer : l’anjou blanc est gourmand sans agressivité, le cabernet-d’anjou est beau dans sa robe orange, son velouté sait se montrer savoureux, l’anjou rouge correspond à ce qu’on a envie de boire lorsqu’on sort des charcuteries.
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