Détail du vin

Château Terre-Blanque

Blaye Côtes de Bordeaux

Les Cailloux, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Dans un stade ingrat, très marqué par le bois avec une finale asséchante. Doit vieillir pour trouver l'harmonie.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Située au nord-ouest de Blaye, cette propriété possède un vignoble s’étendant sur un seul tenant, avec un sous-sol argilo-calcaire classique. Depuis que Paul-Emmanuel Boulmé a repris l’exploitation familiale en 1995, celle-ci a bénéficié d’un travail de fond, pour presque doubler de superficie. Les vins sont, comme ceux de Bonnange, vinifiés par le même Paul-Emmanuel, très ambitieux, avec une personnalité affirmée, qu’il s’agisse de la cuvée Les-Cailloux, de la généreuse Noémie ou de la gourmande Juliette-et-Canelle.

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