Détail du vin

Château Terre-Blanque

Blaye Côtes de Bordeaux

Juliette et Canelle, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce vin séduit par son fruité croquant, registre mûr et velouté, sans lourdeur, de densité moyenne. Du plaisir sans modération.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Située au nord-ouest de Blaye, cette propriété possède un vignoble s’étendant sur un seul tenant, avec un sous-sol argilo-calcaire classique. Depuis que Paul-Emmanuel Boulmé a repris l’exploitation familiale en 1995, celle-ci a bénéficié d’un travail de fond, pour presque doubler de superficie. Les vins sont, comme ceux de Bonnange, vinifiés par le même Paul-Emmanuel, très ambitieux, avec une personnalité affirmée, qu’il s’agisse de la cuvée Les-Cailloux, de la généreuse Noémie ou de la gourmande Juliette-et-Canelle.

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