Détail du vin

Château Lafite-Rothschild

Pauillac

Les Carruades de Lafite , Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le vin termine en bouteille beaucoup plus souple et fluide qu'on ne l'aurait imaginé, mais avec une finesse considérable et une texture avenante, qui le prédestine à fournir en priorité les grands restaurants et les palaces pour une consommation dans les dix ans.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cru suprême de Pauillac, Lafite doit son inégalable finesse à ses graves du nord de l’appellation, sur socle calcaire, avec des sélections extrêmement rigoureuses qui écartent plus de la moitié de la récolte. Fortement marqué par le cabernet-sauvignon, souvent supérieur à 90 % de l’assemblage, Lafite brille par ses notes de cèdre et de graphite qui demandent plus de quinze ans pour s’épanouir. La nouvelle équipe en charge du domaine (le duo Saskia de Rothschild et Éric Kohler) s’attache à donner plus de dimension aux vins, grand vin et second.