Détail du vin

Château de Villeneuve

Saumur-Champigny

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Toujours dans le style élégant et raffiné des beaux saumurs-champigny, ce 2007 se présente en gourmandise fruitée et fleurie, violette, lys. La texture est veloutée, charmeuse.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Toujours présent sur son domaine, Jean-Pierre Chevalier a transmis sa flamme bachique à ses deux filles, Caroline et Cécile. Elles exploitent au mieux cette côte calcaire de Souzay où le Clos de la Bienboire ouvre le bal en bon rouge de gourmandise et précède la cuvée Vieilles vignes veloutée et raffinée. Les blancs ne sont pas en reste, les vins évoluent parfaitement en bouteille et les millésimes anciens constituent des références. Avec des prix encore attractifs, voici l’une des propriétés certifiées bio parmi les plus excitantes de la région.

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