Jacques Selosse
Champagne
Grand Cru Initial, Extra-brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Assemblage de parcelles d’Avize, Cramant et Oger, ce vin attaque sur des notes crémeuses avec un léger brioché et une suite à la fois traçante et crayeuse du meilleur style.
GARDE
A boire avant 2026
DOMAINE
- 59 rue de Cramant 51190 Avize
- 03 26 57 53 56
- [email protected]
- www.selosse-lesavises.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Anselme Selosse poursuit avec sa juste liberté intuitive ses convictions champenoises. Avant-gardiste sur de nombreux sujets, sa vision intellectuelle et philosophique ne laisse jamais indifférente, ses vins suivent cette mouvance. Avec son fils Guillaume, ils réalisent ensemble des vins singuliers que le monde s'arrache. Les grandes vinifications sous bois issues et l'éducation des vins sous solera mettent en avant des champagnes de terroirs où le sol exprime tout sa grande singularité au cœur d'une matière à la richesse concentrée et inouïe. Plus qu'un style, une envie.
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