Jacques Selosse
Champagne
Grand Cru Version Originale Extra-Brut, Non dosé, NM
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Avec ses accents de fruits secs et d’agrumes confits, cette cuvée attaque tout en sensualité pour prendre ensuite une trame bondissante et minérale d’une grande pureté.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 59 rue de Cramant 51190 Avize
- 03 26 57 53 56
- [email protected]
- www.selosse-lesavises.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Anselme Selosse poursuit avec sa juste liberté intuitive ses convictions champenoises. Avant-gardiste sur de nombreux sujets, sa vision intellectuelle et philosophique ne laisse jamais indifférente, ses vins suivent cette mouvance. Avec son fils Guillaume, ils réalisent ensemble des vins singuliers que le monde s'arrache. Les grandes vinifications sous bois issues et l'éducation des vins sous solera mettent en avant des champagnes de terroirs où le sol exprime tout sa grande singularité au cœur d'une matière à la richesse concentrée et inouïe. Plus qu'un style, une envie.
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