Détail du vin

Château Canon-la-Gaffelière

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Arôme de violette, texture charmeuse, velouté de texture très agréable, peut-être au prix d’un léger manque de tension, belle longueur.


GARDE

A boire entre 2021 et 2031



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le 2021 a été le premier millésime de Ludovic von Neipperg, revenu sur les domaines familiaux, aux côtés de son père Stephan. Avec 19,5 hectares situés au pied de la côte de Saint-Émilion, le vignoble parfaitement tenu permet au vin d’exprimer la pleine mesure de son terroir, entre puissance de constitution et finesse donnée par de délicieux cabernets francs et sauvignons de pied de côte, qui répondent au merlot. Des vins délicieux depuis maintenant trois décennies.