Champagne Pierre Gimonnet et Fils
Champagne
Rosé de Blancs, Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les fruits rouges se marient aux agrumes avec une touche florale, la bouche allie le crémeux et le crayeux. On est tout en vivacité subtile.
GARDE
A boire avant 2026
DOMAINE
- 1 rue de la République
- 03 26 59 78 70
- [email protected]
- www.champagne-gimonnet.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Didier et Olivier Gimonnet perpétuent le domaine familial, cultivant 30 hectares et 40 parcelles, sur cinq villages de la Côte des Blancs, Cuis, Cramant, Oger, Chouilly et Vertus, dont ils s’efforcent de livrer la version la plus pure, avec de faibles dosages. Amoureux de la vigne, le mode de viticulture est tourné vers le respect des sols et la biodiversité. Précurseurs dans les vinifications parcellaires en cuve inox, dans l’art de l’assemblage et des véritables champagnes sans dosage, le style Gimonnet est reconnaissable dans sa complexité fine, précise et élancée.
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2006
> 100€
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2004
> 100€
17.5/20
2008
> 100€
16/20
2005
> 100€
17/20
2002
> 100€
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2009
> 100€
17/20
2004
> 100€
16.5/20
2006
> 100€
17/20
2002
> 100€
16/20
2005
> 100€
17/20
2008
> 100€
16.5/20
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2010
> 100€
16.5/20
2009
> 100€
17.5/20
2017
10-20€
92/100
2014
> 100€
N/N
2006
> 100€
16.5/20
Champagne , Brut , premier cru Spécial Club brut
1999
> 100€
17.5/20
2002
> 100€
17.5/20
2005
> 100€
16/20
Champagne , Extra-brut , Spécial Club Cramant, Grand Cru
2012
10-20€
17/20
2015
10-20€
94/100
2014
10-20€
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Champagne , Extra-brut , Premier cru
NM
20-30€
15/20
Champagne , Extra-brut , Œnophile
2002
> 100€
18.5/20
1999
> 100€
17.5/20
2008
> 100€
16/20
2000
> 100€
17.5/20
2005
> 100€
16/20
2004
> 100€
16.5/20
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2006
100-200 €
17.5/20
1998
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2009
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2012
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2016
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2012
> 100€
16.5/20
2012
> 100€
16.5/20
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> 100€
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> 100€
17/20
2010
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17.5/20
2015
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