Roc de Cambes
Côtes de Bourg
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruit vif et précis, beaucoup d’amplitude, droiture presque minérale, un profil un peu plus austère que dans les millésimes précédents mais une dimension profonde, nette, racée.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- N°3 Le Roc;
- 05 57 74 42 11
- [email protected]
- www.roc-de-cambes.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette propriété produit le vins le plus recherché de l’appellation côtes-de-bourg, signé par François Mitjavile, bien secondé par son fils Louis. Le duo s’appuie sur un vignoble situé sur un tertre argilo-calcaire exposé plein sud. On travaille ici avec la même exigence que le cru vedette de la famille (Tertre Rotebœuf) de Saint-Émilion, pour en faire un très grand vin. Suave et rond, harmonieux, ce vin est toujours d’un bel équilibre. Produit à partir d’un terroir voisin plus alluvionnaire, la cuvée Cambes est un vin plus souple, agréable immédiatement.
AUTRES VINS
Côtes de Bourg , Sec , Cambes
Bordeaux , Sec , Cambes
