Domaine Chamfort
Vacqueyras
Les 2 Louis, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Grand caractère floral qui se tourne très vite vers l’agrume rôti. Grain presque caressant, élevage au service de la matière. Savoureux et long comme nous aimons.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 280 route Parandou - RD977
- 04 90 46 94 75
- [email protected]
- www.domaine-chamfort.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Formé chez le brillant Alain Paret en Saint-Joseph, Vasco Urruty Perdigao est à la tête de ce domaine doté de très beaux terroirs sur Sablet, Rasteau et Vacqueyras. Aidé de son épouse Sonia, ils forment tous deux un duo de vignerons novateurs et passionnés. Une démarche vers l’agriculture biologique est engagée depuis plusieurs années et les avancées en termes d’élevage sont patentes.
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