Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grand style de la maison, avec une bulle élégante et une allonge fine.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

1999, Gastronome
< 5€
17/20

2005, Gastronome
< 5€
15.5/20

2006, Gastronome
< 5€
17.5/20

2008, Gastronome
< 5€
17/20

2010, Gastronome
< 5€
17/20

2012, Gastronome
< 5€
17/20

2014, Gastronome
< 5€
15.5/20

2018, Gastronome
30-50€
90/100

DOMAINE

 1 rue de la République 51530 Cuis
 03 26 59 78 70
 [email protected]
 www.champagne-gimonnet.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Didier et Olivier Gimonnet perpétuent le domaine familial, cultivant 30 hectares et 40 parcelles, sur cinq villages de la Côte des Blancs, Cuis, Cramant, Oger, Chouilly et Vertus, dont ils s’efforcent de livrer la version la plus pure, avec de faibles dosages. Amoureux de la vigne, le mode de viticulture est tourné vers le respect des sols et la biodiversité. Précurseur dans les vinifications parcellaires en cuve inox, dans l’art de l’assemblage et des véritables champagnes sans dosage, le style Gimonnet est reconnaissable dans sa complexité fine, précise et élancée.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , Oger Grand Cru

NM
< 5€
9/

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Oger Spécial Club

2012
> 100€
17/20

2015
> 100€
N/N

Champagne , Brut , Brut Nature

NM
〈 5 €
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, chouilly grand cru

Champagne , Brut

NM
< 5€
16/20

Champagne , Extra-brut , Premier cru

30-50€
15/20

Champagne , Extra-brut , Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay

1998
100-200 €
18/20

2005
100-200 €
17.5/20

2006
100-200 €
17.5/20

2008
100-200 €
N/N

2009
100-200 €
95/100

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron

2002
30-50€
16/20

2004
30-50€
16.5/20

2005
30-50€
17/20

2006
30-50€
17/20

2008
30-50€
16.5/20

2009
30-50€
17/20

Champagne , Brut , Rosé de Blancs

NM
< 5€
89/100

Champagne , Extra-brut , Cuis Premier Cru Spécial Club

Champagne , Extra-brut , Spécial Club Collection

2002
30-50€
15/20

2004
30-50€
17.5/20

2005
30-50€
17/20

2006
30-50€
17/20

2008
30-50€
16/20

Champagne , Brut , Premier cru Paradoxe

2007
〈 5 €
17/20

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, Grands Terroirs de Chardonnay

2010
30-50€
17.5/20

2012
30-50€
17/20

2014
30-50€
18.5/20

2015
> 100€
95/100

Champagne , Extra-brut , Œnophile Non Dosé

2008
30-50€
17.5/20

2010
30-50€
17/20

2012
30-50€
16.5/20

2012
30-50€
16.5/20

2016
> 100€
91/100

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Cuis

30-50€
14.5/20

NM
< 5€
N/N

Champagne , Brut , Chouilly grand cru

2012
> 100€
16.5/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Spécial Club Cramant

2012
> 100€
17/20

2014
> 100€
18/20

2015
> 100€
94/100

Champagne , Brut , Œnophile non dosé 1er cru

Champagne , Brut , premier cru Spécial Club brut

1999
30-50€
17.5/20

2002
30-50€
17.5/20

2005
30-50€
16/20

Champagne , Extra-brut , Œnophile

1999
30-50€
17.5/20

2000
30-50€
17.5/20

2002
30-50€
18.5/20

2004
30-50€
16.5/20

2005
30-50€
16/20

2008
30-50€
16/20

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron

2006
30-50€
16.5/20

2009
30-50€
17.5/20

2010
30-50€
16.5/20

2014
30-50€
16/20

2017
> 100€
92/100

Champagne , Brut , Grand terroir de chardonnay

2009
30-50€
17.5/20