Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grand style de la maison, avec une bulle élégante et une allonge fine.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

1999, Gastronome
20-30€
17/20

2005, Gastronome
20-30€
15.5/20

2006, Gastronome
20-30€
17.5/20

2008, Gastronome
20-30€
17/20

2010, Gastronome
20-30€
17/20

2012, Gastronome
20-30€
17/20

2014, Gastronome
20-30€
15.5/20

2018, Gastronome
50-100€
90/100

DOMAINE

 1 rue de la République 51530 Cuis
 03 26 59 78 70
 [email protected]
 www.champagne-gimonnet.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Didier et Olivier Gimonnet perpétuent le domaine familial, cultivant 30 hectares et 40 parcelles, sur cinq villages de la Côte des Blancs, Cuis, Cramant, Oger, Chouilly et Vertus, dont ils s’efforcent de livrer la version la plus pure, avec de faibles dosages. Amoureux de la vigne, le mode de viticulture est tourné vers le respect des sols et la biodiversité. Précurseur dans les vinifications parcellaires en cuve inox, dans l’art de l’assemblage et des véritables champagnes sans dosage, le style Gimonnet est reconnaissable dans sa complexité fine, précise et élancée.

AUTRES VINS

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, chouilly grand cru

Champagne , Extra-brut , Œnophile

1999
50-100€
17.5/20

2000
50-100€
17.5/20

2002
50-100€
18.5/20

2004
50-100€
16.5/20

2005
50-100€
16/20

2008
50-100€
16/20

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Cuis

50-100€
14.5/20

NM
20-30€
N/N

Champagne , Brut , Rosé de Blancs

NM
20-30€
16.5/20

Champagne , Brut

NM
20-30€
16/20

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, Grands Terroirs de Chardonnay

2010
50-100€
17.5/20

2012
50-100€
17/20

2014
50-100€
N/N

2015
5-10€
95/100

Champagne , Extra-brut , Premier cru

50-100€
15/20

Champagne , Brut , premier cru Spécial Club brut

1999
50-100€
17.5/20

2002
50-100€
17.5/20

2005
50-100€
16/20

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron

2002
50-100€
16/20

2004
50-100€
16.5/20

2005
50-100€
17/20

2006
50-100€
17/20

2008
50-100€
16.5/20

2009
50-100€
17/20

Champagne , Extra-brut , Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay

1998
100-200 €
18/20

2005
100-200 €
17.5/20

2006
100-200 €
17.5/20

2008
100-200 €
N/N

2009
100-200 €
95/100

Champagne , Brut , Œnophile non dosé 1er cru

Champagne , Brut , Brut Nature

NM
〈 5 €
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Spécial Club Collection

2002
50-100€
15/20

2004
50-100€
17.5/20

2005
50-100€
17/20

2006
50-100€
17/20

2008
50-100€
16/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Oger Spécial Club

2012
5-10€
17/20

2015
5-10€
18/20

Champagne , Brut , Oger Grand Cru

NM
20-30€
9/

Champagne , Brut , Grand terroir de chardonnay

2009
50-100€
17.5/20

Champagne , Brut , Chouilly grand cru

2012
5-10€
16.5/20

Champagne , Extra-brut , Cuis Premier Cru Spécial Club

Champagne , Brut , Premier cru Paradoxe

2007
〈 5 €
17/20

Champagne , Extra-brut , Œnophile Non Dosé

2008
50-100€
17.5/20

2010
50-100€
17/20

2012
50-100€
16.5/20

2012
50-100€
N/N

2016
5-10€
91/100

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron

2006
50-100€
16.5/20

2009
50-100€
17.5/20

2010
50-100€
16.5/20

2014
50-100€
N/N

2017
5-10€
92/100

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Spécial Club Cramant

2012
5-10€
17/20

2014
5-10€
N/N

2015
5-10€
94/100