Pierre Gimonnet et Fils
Champagne
Œnophile Non Dosé, Extra-brut, 2008
NOTE DE L'EXPERT
17.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Toujours autant de plaisir sur cette tension tout en pureté et en relance saline sur la finale.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue de la République 51530 Cuis
- 03 26 59 78 70
- [email protected]
- www.champagne-gimonnet.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
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★
COMMENTAIRE
Didier et Olivier Gimonnet perpétuent le domaine familial, cultivant 30 hectares et 40 parcelles, sur cinq villages de la Côte des Blancs, Cuis, Cramant, Oger, Chouilly et Vertus, dont ils s’efforcent de livrer la version la plus pure, avec de faibles dosages. Amoureux de la vigne, le mode de viticulture est tourné vers le respect des sols et la biodiversité. Précurseur dans les vinifications parcellaires en cuve inox, dans l’art de l’assemblage et des véritables champagnes sans dosage, le style Gimonnet est reconnaissable dans sa complexité fine, précise et élancée.
AUTRES VINS
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NM
< 5€
89/100
Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron
2002
30-50€
16/20
2004
30-50€
16.5/20
2005
30-50€
17/20
2006
30-50€
17/20
2008
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
17/20
Champagne , Extra-brut , Grand Cru Oger Spécial Club
2012
> 100€
17/20
2015
> 100€
18/20
Champagne , Extra-brut , Grand Cru Spécial Club Cramant
2012
> 100€
17/20
2014
> 100€
N/N
2015
> 100€
94/100
Champagne , Extra-brut , Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay
1998
100-200 €
18/20
2005
100-200 €
17.5/20
2006
100-200 €
17.5/20
2008
100-200 €
N/N
2009
100-200 €
95/100
Champagne , Extra-brut , Premier cru
30-50€
15/20
Champagne , Extra-brut , Spécial Club Collection
2002
30-50€
15/20
2004
30-50€
17.5/20
2005
30-50€
17/20
2006
30-50€
17/20
2008
30-50€
16/20
Champagne , Extra-brut , Spécial Club, Grands Terroirs de Chardonnay
2010
30-50€
17.5/20
2012
30-50€
17/20
2014
30-50€
18.5/20
2015
> 100€
95/100
Champagne , Brut , Premier cru Paradoxe
2007
〈 5 €
17/20
Champagne , Brut , Chouilly grand cru
2012
> 100€
16.5/20
Champagne , Brut , Brut Nature
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〈 5 €
15.5/20
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16/20
Champagne , Brut , Gastronome
1999
< 5€
17/20
2005
< 5€
15.5/20
2006
< 5€
17.5/20
2008
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2009
< 5€
17/20
2010
< 5€
17/20
2012
< 5€
17/20
2014
< 5€
15.5/20
2018
30-50€
90/100
Champagne , Brut , Grand terroir de chardonnay
2009
30-50€
17.5/20
Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron
2006
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
17.5/20
2010
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
16/20
2017
> 100€
92/100
Champagne , Brut , premier cru Spécial Club brut
1999
30-50€
17.5/20
2002
30-50€
17.5/20
2005
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16/20
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1999
30-50€
17.5/20
2000
30-50€
17.5/20
2002
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18.5/20
2004
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16.5/20
2005
30-50€
16/20
2008
30-50€
16/20
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Champagne , Extra-brut , Spécial Club, chouilly grand cru
Champagne , Extra-brut , Cuis Premier Cru Spécial Club
Champagne , Brut
NM
< 5€
16/20