Hecht & Bannier
Côtes du Roussillon-Villages
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez dans l’épure, discret de prime abord, s’ouvrant sur des notes d’aubépine et de figue fraîche. La bouche attaque sur cette fraîcheur du fruit puis laisse exploser une concentration tannique inattendue mais à la texture raffinée. On atteint ici les sommets du Roussillon d’équilibre, et la carrure est taillée pour la garde.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 45 rue Roux Alphéran 13100 Aix-en-Provence
- 04 42 69 19 71
- [email protected]
- www.hechtbannier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Grégory Hecht et François Bannier sélectionnent minutieusement leurs raisins sur tout le pourtour méditerranéen, du Roussillon à la Provence, ils vinifient et élèvent avec soin des cuvées ambitieuses. A côté de vins de grande ambition, plusieurs cuvées jouent la frivolité, la facilité d'accès telle Nouvelle Vague mais elles bénéficient des mêmes attentions avec des rapports qualité-prix très attractifs. Une marque à privilégier pour sa régularité et son homogénéité.
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