Détail du vin

Hecht & Bannier

Languedoc

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une bonne surprise avec ce rosé puissant, intense, qui ira plutôt vers la table. Les préparations culinaires complexes jouant sur les amers, les acides et le sucré ne lui font pas peur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Grégory Hecht et François Bannier sélectionnent minutieusement leurs raisins sur tout le pourtour méditerranéen, du Roussillon à la Provence, ils vinifient et élèvent avec soin des cuvées ambitieuses. A côté de vins de grande ambition, plusieurs cuvées jouent la frivolité, la facilité d'accès telle Nouvelle Vague mais elles bénéficient des mêmes attentions avec des rapports qualité-prix très attractifs. Une marque à privilégier pour sa régularité et son homogénéité.

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