Hecht & Bannier
Minervois
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez exubérant, richement fruité, très mûr, avec des notes de truffe et de cuir, résineux aussi, bouche souple, fondante, bien tramée, avec une assise tannique mûre et charnue du fruit et beaucoup de vivacité en fiable. Une cuvée gourmande et savoureuse, bien équilibrée. Pur plaisir.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 45 rue Roux Alphéran 13100 Aix-en-Provence
- 04 42 69 19 71
- [email protected]
- www.hechtbannier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Grégory Hecht et François Bannier sélectionnent minutieusement leurs raisins sur tout le pourtour méditerranéen, du Roussillon à la Provence, ils vinifient et élèvent avec soin des cuvées ambitieuses. A côté de vins de grande ambition, plusieurs cuvées jouent la frivolité, la facilité d'accès telle Nouvelle Vague mais elles bénéficient des mêmes attentions avec des rapports qualité-prix très attractifs. Une marque à privilégier pour sa régularité et son homogénéité.
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