Détail du vin

Domaine Jacques Carillon

Puligny-Montrachet

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Citronné au nez comme en bouche, ce « village » a de l’aplomb.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Depuis 2010, le domaine Louis Carillon a été partagé entre les deux frères François et Jacques qui continuent de porter haut, chacun de leur côté, les couleurs de Puligny-Montrachet. C’est une source sûre d’approvisionnement en village et premiers crus. Le 2018 a été ici particulièrement bien traité, sans lourdeur ni fermeté, les vins sont chantants, dynamiques et précis.