
Pierre Gimonnet et Fils
Champagne
Gastronome, Brut, 2010
NOTE DE L'EXPERT
17/20

BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus en droiture que le 2009, ce vin vibre de la bulle et il est prêt pour les joutes marines de la table.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue de la République 51530 Cuis
- 03 26 59 78 70
- [email protected]
- www.champagne-gimonnet.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★

COMMENTAIRE
Didier et Olivier Gimonnet perpétuent le domaine familial, cultivant 30 hectares et 40 parcelles, sur cinq villages de la Côte des Blancs, Cuis, Cramant, Oger, Chouilly et Vertus, dont ils s’efforcent de livrer la version la plus pure, avec de faibles dosages. Amoureux de la vigne, le mode de viticulture est tourné vers le respect des sols et la biodiversité. Précurseur dans les vinifications parcellaires en cuve inox, dans l’art de l’assemblage et des véritables champagnes sans dosage, le style Gimonnet est reconnaissable dans sa complexité fine, précise et élancée.
AUTRES VINS
Champagne , Extra-brut , Premier cru
10-20€
15/20

Champagne , Brut , Rosé de Blancs
NM
20-30€
15/20

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron
2006
10-20€
16.5/20

2009
10-20€
17.5/20

2010
10-20€
16.5/20

2014
10-20€
N/N

2017
30-50€
92/100

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, chouilly grand cru
Champagne , Extra-brut , Premier Cru Cuis
10-20€
15.5/20

NM
20-30€
N/N

Champagne , Brut , premier cru Spécial Club brut
1999
10-20€
17.5/20

2002
10-20€
17.5/20

2005
10-20€
16/20

Champagne , Brut , Grand terroir de chardonnay
2009
10-20€
17.5/20

Champagne , Extra-brut , Œnophile Non Dosé
2008
10-20€
17.5/20

2010
10-20€
17/20

2012
10-20€
16.5/20

2012
10-20€
16.5/20

2016
30-50€
91/100

Champagne , Extra-brut , Œnophile
1999
10-20€
17.5/20

2000
10-20€
17.5/20

2002
10-20€
18.5/20

2004
10-20€
16.5/20

2005
10-20€
16/20

2008
10-20€
16/20

Champagne , Brut , Brut Nature
NM
〈 5 €
15.5/20

Champagne , Brut , Œnophile non dosé 1er cru
Champagne , Extra-brut , Grand Cru Oger Spécial Club
2012
30-50€
17/20

2015
30-50€
18/20

Champagne , Brut , Premier cru Paradoxe
2007
〈 5 €
17/20

Champagne , Extra-brut , Spécial Club Collection
2002
10-20€
15/20

2004
10-20€
17.5/20

2005
10-20€
17/20

2006
10-20€
17/20

2008
10-20€
16/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Spécial Club Cramant
2012
30-50€
17/20

2014
30-50€
18/20

2015
30-50€
94/100

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, Grands Terroirs de Chardonnay
2010
10-20€
17.5/20

2012
10-20€
17/20

2014
10-20€
N/N

2015
30-50€
95/100

Champagne , Brut , Oger Grand Cru
NM
20-30€
16/20

Champagne , Extra-brut , Cuis Premier Cru Spécial Club
Champagne , Brut
NM
20-30€
16/20

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron
2002
10-20€
16/20

2004
10-20€
16.5/20

2005
10-20€
17/20

2006
10-20€
17/20

2008
10-20€
16.5/20

2009
10-20€
17/20

Champagne , Brut , Chouilly grand cru
2012
30-50€
16.5/20

Champagne , Extra-brut , Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay
1998
100-200 €
18/20

2005
100-200 €
17.5/20

2006
100-200 €
17.5/20

2008
100-200 €
N/N

2009
100-200 €
95/100
