Domaine Lucien Crochet
Sancerre
Vendange du 10 0ctobre, Demi-sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce sec tendre, en légère surmaturation, offre des accents épicés et fumés avec une touche florale. La bouche offre une attaque onctueuse et de la tension, elle possède une belle fin sur le gingembre! C'est un vin d'alcove.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Place de l'Église
- 02 48 54 08 10
- [email protected]
- www.lucien-crochet.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine phare de Bué possède une superficie de 35 hectares, avec 26 hectares de sauvignon et neuf hectares de pinot noir. Son vignoble, essentiellement situé sur des roches argilo-calcaires, donne des vins élégants, en blanc comme en rouge, grâce à des élevages maîtrisés et mesurés. Après la disparition de Gilles Crochet, son épouse Laurence et une solide équipe technique reprennent le flambeau. Les vins sont des références.
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