Détail du vin

Château Clerc Milon

Pauillac

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

100-200 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grand pauillac, complet, dans un grand millésime, beaucoup de chair et d’ampleur, moelleux mais sans lourdeur, tannin typé tabac blond et presque une note de truffe, venue de grands merlots.


GARDE

A boire entre 2027 et 2045



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Philippe de Rothschild passa une grande partie de sa vie à reconstituer ce beau vignoble à Pauillac, dans un cru qui avait perdu de sa notoriété. Le terroir est plus argileux que dans le secteur de Mouton, ce qui permet au merlot d’y prendre plus de profondeur et de régularité et de la communiquer à l’assemblage. Le nouveau cuvier, exemplaire sur le plan écologique, permet au vin de gagner en précision et en rigueur de sélection avec l’apparition d’un agréable second vin, Pastourelle.