Domaine Huguenot
Marsannay
Champs Perdrix , Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Finale boisée, saline, sur les cailloux. Vin très minéral.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 ruelle du carron
- 03 80 52 11 56
- [email protected]
- www.domainehuguenot.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Philippe Huguenot est un pragmatique. Certifié en bio depuis 2013, il a initié cette démarche pour permettre à ses vignes de retrouver la bonne rusticité qu’il ne trouvait plus. La vendange mécanique a également été abandonnée. Ce domaine va de l’avant et ses vins sont de plus en plus élégants avec un fruité agréable qui séduit dès leur prime jeunesse, l’accélération de la qualité a été spectaculaire depuis bien des millésimes. Personnage d’une rare gentillesse avec des vins à son image, il aime recevoir ses clients dans son nouveau caveau quand beaucoup ont fermé leurs portes devant le succès commercial. La qualité ici est particulièrement homogène et constante.
AUTRES VINS
Marsannay , Sec , Montagne
Gevrey-Chambertin , Sec
Fixin , Sec
Marsannay , Sec , Héritage
Fixin , Sec
Marsannay , Sec , Collection
Fixin , Sec
Marsannay , Sec , Échezots
Fixin , Sec , Terre brune
Gevrey-Chambertin , Sec , Vieilles Vignes
Fixin , Sec , Blanc d'argiles
Fixin , Sec
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
Charmes-Chambertin grand cru , Sec
Marsannay , Sec