Détail du vin

Domaine de Longue Toque

Gigondas

Hommage à Gabriel Meffre, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette sélection parcellaire, élevée 15 mois en demi-muids, signe un vin posé et mesuré. Réglisse, poivre, cerise, fruits noirs se tressent autour de tannins précis et une matière en finesse. Savoureux.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Fleuron de la maison de négoce Gabriel Meffre, le domaine de Longue Toque s’inscrit comme un des incontournables de Gigondas. Placé sous la direction visionnaire d’Étienne Maffre, le domaine dispose de parcelles rigoureusement tenues. Un gros travail de plantation a été mis en place sur des parcelles de haute altitude, essentiellement sur des calcaires. La cuvée hommage-à-gabriel-meffre, produite uniquement lors des grands millésimes, est un modèle de complexité à l’image du millésime 2016.