Domaine de Longue Toque
Gigondas
Hommage à Gabriel Meffre, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
100 % de vieux grenaches pour cette cuvée exceptionnelle, produite uniquement dans les beaux millésimes. Bouquet complexe et avenant de framboises et de fleurs, légèrement épicé et fumé, le tout subtilement embaumé d’essences de garrigue. La bouche est ample, les tannins fins et la finale éclatante et minérale.
GARDE
A boire avant 2031
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Gour de Chaulé 344 route de Sablet - Le Village
- 04 90 12 32 32
- [email protected]
- www.gabriel-meffre.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Fleuron de la maison de négoce Gabriel Meffre, le domaine de Longue Toque s’inscrit comme un des incontournables de Gigondas. Placé sous la direction visionnaire d’Étienne Maffre, le domaine dispose de parcelles rigoureusement tenues. Un gros travail de plantation a été mis en place sur des parcelles de haute altitude, essentiellement sur des calcaires. La cuvée hommage-à-gabriel-meffre, produite uniquement lors des grands millésimes, est un modèle de complexité à l’image du millésime 2016.
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