Détail du vin

Château Fonroque

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nerveux, sincère, porté par une matière fraîche et sapide, ce vin est l’un des plus digestes des grands crus classés.


GARDE

A boire avant 2036




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La famille Guillard, issue du monde de l’assurance, est propriétaire des 17 hectares de ce grand cru classé de Saint-Émilion depuis l’été 2017. Elle a pris comme consultant Alain Moueix qui a mis en place la biodynamie. Le vignoble se répartit sur un plateau et un coteau exposé ouest. La qualité progresse, on apprécie la trame fine et svelte et des équilibres fondés sur la fraîcheur. Un vin d’émotion.


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