Château La Dominique
Saint-Émilion grand cru
Le Relais de la Dominique, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
100 % merlot, ce vin au tannin croquant offre une allonge glissante.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 05 57 51 31 36
- [email protected]
- www.chateau-ladominique.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Depuis son arrivée à la tête des vignobles Fayat, Gwendeline Lucas a insufflé une dynamique sans précédent dans les propriétés avec en premier lieu une évolution spectaculaire du vin de La Dominique, propriété de 29 hectares bien ancrée au sein du plateau mythique où Saint-Émilion tutoie Pomerol. Depuis 2019, le cru change de dimension avec une finesse de grain et plus de subtilité. Le toucher de tannin fait très pomerol, puis la suite soyeuse, florale et ferme se poursuit avec la classe des grands saint-émilion.
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Saint-Émilion grand cru , Sec
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