Détail du vin

Clos Constantin

Languedoc

Grenade N, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plein et séveux, ce pur grenache libère un fruit franc et disert, autour de notes de cassis, de fraise des bois. Parfait pour une côtelette d’agneau ou des charcuteries.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Pierre Halley et Samuel Durand ont créé ce domaine en 2017, sur les contreforts du Larzac, à 20 kilomètres de Montpellier, réalisant leur rêve de gosse. Rosés, blancs et rouges composent la gamme issue des 15 hectares éparpillés en petites parcelles conduites dans un esprit bio en mettant en lumière le terroir d'Argelliers au sein des Terrasses du Larzac. Buvabilité des rouges remarquable, maîtrise des tannins, style accessible, grain délicat et savoureux : tout ceci mérite une étoile supplémentaire.


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    Terrasses du Larzac , Sec , Kaolinite