Détail du vin

Lorgeril

Minervois-La-Livinière

Domaine de La Borie Blanche Grand Vin, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin désormais à boire, au nez fondu et à la bouche bien mûre, fumée. La finale est fraîche et puissante en saveurs de garrigue, de thym.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

En vingt ans, Nicolas et Miren de Lorgeril ont remis sur pied le vignoble historique ainsi que le château, dessiné initialement par Le Vau et dont le parc fut aménagé et conçu par Le Nôtre. Le domaine s’étend désormais sur 250 hectares. Il produit des vins sur huit appellations et deux IGP dont Minervois, Saint-Chinian, Faugères et Côtes-du-Roussillon, avec le même souci qualitatif qu’en Cabardès et une constance inébranlable. Ici les vins sont classiques, réguliers, dotés d’une grande richesse aromatique, d’une excellente fraîcheur notamment sur les terroirs d'altitude et d’un équilibre jamais pris en défaut. Une adresse de référence qui a célébré les 400 ans du château de Pennautier en 2022.

AUTRES VINS

    Cabardès , Sec , Bastide de Garille
    Faugères , Sec , La Cote de Pins
    IGP d'Oc , Sec , L'Orangeraie chardonnay viognier
    IGP d'Oc , Sec , syrah de Pennautier
    Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Mas des Montagnes, Terroirs d'Altitude
    Faugères , Sec , Le Causse
    Cabardès , Sec , 400 ans
    IGP d'Oc , Sec , L'orangeraie syrah-viognier
    Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Mas des Montagnes Terroirs d'Altitude
    Languedoc , Sec , Ô de Rosé
    Cabardès , Sec , La Chapelle de Pennautier Réserve
    IGP d'Oc , Sec , Bastion de Garille
    Saint-Chinian , Sec , Mouline du Taurou
    Cabardès , Sec
    Cabardès , Sec , Classique de Pennautier
    Languedoc , Sec , La Borie Blanche Terroirs d'Altitude
    Minervois-La-Livinière , Sec , La Borie blanche grand vin
    Saint-Chinian , Sec , Ciffre-Taurou
    Cabardès , Sec , Château de Caunettes Terroirs d'altitude