Détail du vin

Lorgeril

Minervois-La-Livinière

Domaine de La Borie Blanche Grand Vin, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ensemble frais, facile à boire sans que le dégustateur sombre dans l'ennui. La finale fumée, menthée est très agréable.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

En vingt ans, Nicolas et Miren de Lorgeril ont remis sur pied le vignoble historique ainsi que le château, dessiné initialement par Le Vau et dont le parc fut aménagé et conçu par Le Nôtre. Le domaine s’étend désormais sur 250 hectares. Il produit des vins sur huit appellations et deux IGP dont Minervois, Saint-Chinian, Faugères et Côtes-du-Roussillon, avec le même souci qualitatif qu’en Cabardès et une constance inébranlable. Ici les vins sont classiques, réguliers, dotés d’une grande richesse aromatique, d’une excellente fraîcheur notamment sur les terroirs d'altitude et d’un équilibre jamais pris en défaut. Une adresse de référence qui a célébré les 400 ans du château de Pennautier en 2022.

AUTRES VINS

    Cabardès , Sec , Classique de Pennautier
    Faugères , Sec , Le Causse
    Cabardès , Sec , Château de Caunettes Terroirs d'altitude
    Cabardès , Sec , Bastide de Garille
    Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Mas des Montagnes Terroirs d'Altitude
    Languedoc , Sec , Ô de Rosé
    Saint-Chinian , Sec , Mouline du Taurou
    Languedoc , Sec , La Borie Blanche Terroirs d'Altitude
    IGP d'Oc , Sec , syrah de Pennautier
    Faugères , Sec , La Cote de Pins
    Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Mas des Montagnes, Terroirs d'Altitude
    IGP d'Oc , Sec , L'Orangeraie chardonnay viognier
    Cabardès , Sec
    Saint-Chinian , Sec , Ciffre-Taurou
    IGP d'Oc , Sec , Bastion de Garille
    Cabardès , Sec , La Chapelle de Pennautier Réserve
    Cabardès , Sec , 400 ans
    IGP d'Oc , Sec , L'orangeraie syrah-viognier
    Minervois-La-Livinière , Sec , La Borie blanche grand vin