Champagne Waris Hubert
Champagne
Lilyale - Grand Cru, Non dosé, NM
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Crayeux, intense, beaucoup d’énergie et de vivacité. Beaucoup de longueur avec une vraie force minérale. Idéal pour le grand plateau de fruit de mer.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 14 rue d'Oger
- 03 26 58 29 93
- www.champagne-waris-hubert.fr
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
La quatrième génération de la famille Waris-Hubert, installée à Avize dans la côte des Blancs, dispose de terroirs (11 hectares) en premiers et grands crus parmi les plus réputés du secteur. La gamme, dont les cuvées portent des noms inspirés et poétiques, proposent des sélections de terroirs. On trouve ici de grands champagnes racés et fins, tous très distingués.
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