Pannier
Champagne
Vintage, Brut, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Or vert, le chardonnay domine l'assemblage et procure ses caractères très appuyés d'agrumes jaunes, et de plantes fraîche à infuser, verveine, tilleul.. Belle limpidité à l'effet saillant vaporeux. La bouche suit ce dynamisme vif et plantureux. Finale stricte sur le citronné aux amers jeunes.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 23 rue Roger-Catillon - B.P. 70300 02400 Château Thierry
- 03 23 69 51 30
- [email protected]
- www.champagnepannier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette maison est une émanation de la cave coopérative de Château-Thierry, à l’extrémité occidentale de l’appellation et des vignobles de la vallée de la Marne. Pour le chardonnay, elle s’approvisionne aussi avec d’autres provenances, notamment à Cramant. L’ensemble de la gamme est cohérente avec des cuvées blanc de blancs plutôt souples et apéritives. Le blanc de noirs millésimé et Egérie sont de belles cuvées vineuses vieillissant remarquablement, Velours se destine à la gastronomie.
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