
Domaine Trapet
Chapelle-Chambertin grand cru
Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Terrien et floral, ce grand cru a besoin de temps pour affiner son tannin de finale. Sa finale est ravissante, quelle race en provenance d'un climat qui n'est pas facile à dompter !
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 53 route de Beaune
- 03 80 34 30 40
- [email protected]
- www.domaine-trapet.com
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
Jean-Louis Trapet, vigneron idéaliste d’une rare gentillesse, magnifiquement aidé par son épouse Andrée, vigneronne alsacienne aussi engagée que lui, porte son célèbre domaine familial aux sommets de la Bourgogne actuelle. La viticulture obéit aux principes les plus sains de la biodynamie, et les sols à nouveau vivants expriment dans les vins finis les plus subtiles nuances du terroir. Il recherche et trouve des tannins d’une rare élégance. Peu de domaines de ce niveau, malgré la série de petites récoltes connues ces dernières années, ont maintenu une tradition d’accueil au domaine. Nous sommes sensibles à l’idée de ne pas rompre le lien entre les très grands bourgognes et les grands amateurs, locaux ou plus éloignés, qui font la démarche de venir comprendre sur place. L’usage de la vendange entière varie selon les crus et les millésimes, sauf Capita qui ne connait qu’elle. Le domaine enchaîne les réussites depuis des lustres et 2022 ne rompra pas cette suite vertueuse.
AUTRES VINS
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec








Gevrey-Chambertin premier cru , Sec






Gevrey-Chambertin , Sec , Ostrea










Gevrey-Chambertin , Sec








Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Pommard , Sec
Marsannay , Sec








Bourgogne , Sec


Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Alea

Latricières-Chambertin grand cru , Sec















Gevrey-Chambertin , Sec , 1859


Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
Chambertin grand cru , Sec

















Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Marsannay , Sec


Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Capita





Côte de Nuits-Villages , Sec , Le Meix Fringuet

Bourgogne , Sec




Auxey-Duresses , Sec
Bourgogne Passe-Tout-Grains , Sec , A Minima


