Détail du vin

Mas Bruguière

Languedoc

Les Mûriers, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Blanc séduisant et original. Il ne joue pas vers la fraîcheur mais vers les épices, l'amande fraîche, la garrigue. La capacité à vieillir de ce blanc de gastronomie étonnera.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine de Valflaunès, situé à l’ombre de l’impressionnant pic Saint-Loup, a été l’un des pionniers du renouveau qualitatif en Languedoc. Xavier, la nouvelle génération des Bruguière, explore la biodynamie et obtient des résultats dans des rouges frais, structurés et gourmands. L’original blanc Les Mûriers est destiné à la gastronomie. Le domaine a fait le choix courageux de revendre une partie de ses vignes pour se recentrer sur les terres familiales historiques entre le Pic et le massif de l'Hortus. Nous lui attribuons une troisième étoile pour le sens de l'équilibre de ses rouges délicieux.