Champagne Petit et Bajan
Champagne
Grand Cru Ambrosie, Extra-brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Style fruité, en rondeur, qui privilégie la pureté à la structure. C'est glissant et très digeste. On regrette le manque de concentration en milieu de bouche et l'allonge un peu faible, même sur une entrée de gamme. Bon champagne au demeurant.
DOMAINE
- 10 rue Oger
- 03 26 52 79 97
- [email protected]
- www.champagne-petit-et-bajan.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Richard Petit et Véronique Bajan offrent depuis 2008 des cuvées issues des grands crus de la côte des blancs, de Cramant au Mesnil, sans oublier la Montagne de Reims sur le beau village de Verzenay. Ce domaine progresse bien. Les cuvées sont souples, faciles à boire et dignes de leurs origines.
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