Détail du vin

Champagne Prestige des Sacres

Champagne

CH. de L'Auche Brut Sélection, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

85% de Meunier et 15% de Pinot Noir pour ce doré paille qui s'exprime avec caractère fruité, fruits jaunes et blancs compotés se parent de fines essences de fruits secs à coques et d'une ligne de tension originelle naturellement équilibrante. Sa bouche est juteuse, immédiate de charme et de chaleur fruité légèrement distillée et très bien tranchée d'un acidulé approprié.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Jean-Christophe Glod est aux manettes, en tant que président de cette structure qui regroupe une soixantaine de vignerons, avec à ses côtés, Jean-Christophe Lenfant, le chef de cave. Sur les coteaux ouest de la montagne de Reims, ce sont 40 crus qui s’unissent entre la vallée de Vesle et celle de l’Ardre. Le pinot meunier reste le cépage maître et les vins présentent aujourd’hui une physionomie fraîche et fruitée. Les vieillissements confèrent aussi complexité, assise et parfums nobles.

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