
Domaine Chopin et fils
Clos de Vougeot grand cru
Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Avec le charnu typique que sait imprimer le domaine à ses rouges, ce clos-de-vougeot épatant, salin et fleuri est déjà ravissant.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 35 RD 974
- 03 80 62 92 60
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
Arnaud Chopin et son frère Alban, après avoir travaillé au domaine, en ont repris la destinée et ont diminué la superficie de 14 à neuf hectares pour tendre vers une viticulture de jardin. Une parcelle de 0,4 hectares de vougeot premier cru vient d'être reprise pour proposer cette appellation. Tout est vinifié en grappe entière pour des vins au charnu exceptionnel : le raisin est particulièrement bien traité ici et cela se ressent dans le résultat final. Les élevages s'allongent progressivement et sont désormais de 18 mois. Après une promotion accordée au classement du domaine, il est résolument en route vers l'échelon supérieur avec des 2021 incroyablement denses pour le millésime et des 2022 splendides d'équilibre.
AUTRES VINS
Côte de Nuits-Villages , Sec , Les Monts de Boncourts


Chambolle-Musigny , Sec

Côte de Nuits-Villages , Sec , Vieilles vignes


Nuits-Saint-Georges , Sec






Nuits-Saint-Georges , Sec , Vieilles Vignes





Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec







Vougeot premier cru , Sec


Bourgogne , Sec


Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec





