Détail du vin

Veuve Fourny

Champagne

Mont de Vertus, Extra-brut, 2014

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Précision au cordeau du fruit, elegant, savoureux, précis, sans lourdeur mais avec cette petite dominante griotte qui lui donne moins d’élégance

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Charles-Henry et Emmanuel Fourny ont transformé cette petite maison familiale, installée à Vertus depuis 1856, en une adresse sûre et excitante pour les amateurs de champagnes précis, vineux et authentiques. Le vignoble compte une rareté, un clos : celui du faubourg Notre-Dame, utilisé pour les millésimes uniquement. Si les chardonnays dominent largement, les pinots noirs ne sont pas absents, vinifiés pour partie en fût de chêne. Ce sont aujourd'hui des champagnes de grande race exprimant superbement le terroir de Vertus mais aussi des vins hédonistes et séduisants, les cuvées R et les millésimes étant destinés à accompagner la table.

AUTRES VINS

    Champagne , Extra-brut , Monts de vertus Premier Cru
    Champagne , Extra-brut , Grands Terroirs Brut Premier Cru
    Champagne , Brut , Cuvée R Premier Cru