Détail du vin

Château Cos d'Estournel

Saint-Estèphe

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

96/100

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grand vin complet, noble, profond, peut-être le plus corsé du Médoc, qui confirme son évolution stylistique vers plus de pureté immédiate et de justesse d’expression de ses grands cabernets, désormais largement majoritaires. Avec un caractère qui tourne plus du côté de Pauillac que ses pairs, ce qui semble logique, géographiquement ! Pagodes est tout aussi racé, long et ambitieux dans son expression, et est arrivé premier dans notre dégustation à l’aveugle. Il consolera largement ceux qui ne peuvent plus acheter le grand vin.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Le sol de graves profondes fait généralement de lui le plus corsé des vins du Médoc, le plus voluptueux dans sa texture, tout en conservant une finesse et une complexité caractéristiques de son voisinage avec Lafite. Les derniers millésimes ont encore gagné en pureté aromatique et sincérité d’expression. Un bordeaux blanc aromatique et intense est produit sur les sols de la Goulée, un peu plus au nord, et en porte le nom. La cinquième étoile que nous avons attribuée au cru l’an dernier justifie la vision de Michel Reybier, son propriétaire, et la vista technique de Dominique Arangoits, directeur de grande valeur qui semble avoir compris comme personne les spécificités du terroir de Cos. Les derniers millésimes sont impressionnants.