Détail du vin

Bestheim

Alsace

pinot noir Exception, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un boisé encore présent avec ses notes torréfiées, la bouche est bien dessinée, un toucher onctueux et une finale ferme.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Actuellement l’un des premiers acteurs du vin en Alsace, Bestheim pourrait devenir plus hégémonique encore si le projet annoncé en janvier 2024 de fusion avec Wolfberger arrive à son terme. Très présente en grande distribution, où elle écoule plus de 80 % de ses vins, la cave élabore une large gamme où les crémants (aujourd’hui la moitié des volumes de la cave) sont régulièrement réussis. En vins secs, les cuvées Exception tirent leur épingle du jeu, tout comme le pinot noir L’Impatient.

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